En el sur de Veracruz, ya comienza el desabasto de hielo y aumenta demanda de cervezas
Fluvio Cesar Martínez
A causa de las altas temperaturas, en el sur de Veracruz, ya comienza a registrarse escases de hielo en las distribuidoras desde esta semana, toda vez que la demanda ha incrementado de forma considerable, en su mayoría por comerciantes y restaurantes.
«Disculpe las molestias, no tenemos hielo», se lee al menos en dos negocios de Coatzacoalcos, desde el pasado martes 20 de junio.
«Si es complicado conseguir hielo ahorita amigo, y es lo que más se ocupa para los raspados y el coco. Por suerte no le han subido de precio», expresó don Jaime, comerciante de cocos raspados instalado en el malecón costero.
Las hieleras continúan operando con normalidad, pero los trabajadores aseguran que por las altas temperaturas el agua tarda más en congelarse y convertirse en hielo. Aunado a que se requiere mayor cantidad de energía eléctrica. Piden a los comerciantes tener paciencia y comprar solo lo necesario para que no se agudice el desabasto.
Restaurantes, bares, cantinas, comerciantes de raspados, aguas frescas, pescaderías, carnicerías, entre otros comercios son los que hacen mayor uso de este producto, cuyos propietarios buscan la forma de adquirirlo.
Cerveza no escasea pero si aumenta su demanda
En las tiendas de autoservicios, depósitos y misceláneas aún no se reporta desabasto de bebidas alcohólicas, aunque debido a las altas temperaturas si se ha incrementado la demanda de cervezas en sus diferentes marcas.
Durante un recorrido realizado por este medio en Coatzacoalcos, se comprobó que la venta de estas bebidas comienza mas temprano de lo normal, debido a que el termómetro supera los 40 grados desde las once horas en esta demarcación.
Por litro o por cartón, es como compran los hombres en su mayoría, lo que beneficia a los vendedores de estos productos que, aseguran contar con suficiente producto hasta el momento.
Las riendas de autoservicio aseguran que hay abasto suficiente, aunque los fines de semana es cuando se registra la mayor demanda.